Si vous avez des questions en relation avec papaye fermentée, n'hésitez pas à laisser un commentaire !
Le comité Nobel a annoncé début octobre à Stockholm l’attribution du « prix Nobel de médecine 2008″ au Professeur Luc Montagnier pour ses travaux portant sur la découverte du virus du Sida en 1983 à l’Institut Pasteur.

Selon les attendus du comité, cette « découverte a été essentielle à la compréhension actuelle de la biologie de cette maladie et à son traitement anti-rétroviral ». Il aura tout de même fallu 25 ans depuis la découverte du VIH, pour que le professeur Luc Montagnier obtienne cette récompense de portée internationale. Faudra t-il d’autres distinctions pour qu’enfin la communauté scientifique prenne en considération ses découvertes sur les incroyables effets qu’offrent la papye fermentée ?
Pour le Pr Montagnier, fervent partisan de la papaye fermentée, « il est logique de proposer l’usage d’antioxydants appropriés, en appoint des thérapeutiques classiques et aussi, à titre de prévention ». Le professeur préconise l’utilisation de nouvelles préparations antioxydantes et immunostimulantes, comme l’extrait de papaye fermentée pour rétablir à des valeurs normales les paramètres antioxydants de l’organisme.
Radicaux libres definition
Il se forme, tout à fait normalement, dans notre organisme, des radicaux libres. Les radicaux libres sont des résidus de combustion liés à la production de l’énergie dans nos cellules). Mais, les radicaux libres sont responsables d’oxydations qui occasionnent des dommages à nos cellules et freinent leur renouvellement. L’excès de radicaux libres peut-être responsable d’un vieillissement accéléré.
Le stress oxydatif peut en effet se trouver à l’origine de certains cancers. Il participerait aussi à la genèse d’afections comme le diabète, la maladie d’Alzhiermer, certains rhumatismes ou maladies cardio-vasculaires. D’une facon générale, le stress oxydatif est à la base d’une accélération du vieillissement. L’apport d’antioxydants permet de combattre la production excessive de radicaux libres qui attaquent nos cellules.
Même si les signes du temps sont plus visibles à l’extérieur (vieillisement de la peau, rides, etc…) l’oxydation se déroule bien à l’intérieur de notreorganisme et les dégats les plus importants sont internes.
Action de la papye fermentée
Comme nous l’avons déjà vu dans de précédents articles, la papyer fermentée va avoir une action antioxydante, et va lutter contre la formation en excès de radicaux libres, c’est à dire de substanceqs toxiques qui accélèrent le vieillisement des cellules de l’organisme mais aussi de la peau…
Où trouver de la papaye fermentée ?
Dans la rubrique diététique de la boutique Bien et Bio, on trouve la Stimuline Extra, un concentré de papaye fermentée conjugué de la Vitamine C Naturelle, en comprimés à croquer. 33€, cure de 2 mois, 60 comprimés.
Crédit photo : Amanda Alessandrine
Article de Produits Bio BienetBio, posté dans la catégorie: Produits bio et naturels
Dernière mise à jour : le 2 février 2009.
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La papaye fermentée bio, et ses propriétés antioxydantes, fait beaucoup parler. Nous avions déjà consacré des articles à ce sujet. Zoom aujourd’hui sur la fabrication, et l’avis de Luc Monagnier sur la papaye fermentée.

Consultez également notre article sur la papaye fermentée et le stress oxydatif. Lire la suite »
Article de Produits Bio BienetBio, posté dans la catégorie: Produits bio et naturels
Dernière mise à jour : le 26 janvier 2009.
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Les propriétés remarquables de la papaye fermentée ont attirés l’attention de nombreux chercheurs réputés dans le monde entier, dont :
- le Professeur Lester Packer de l’Université de Berkeley
- le Professeur Luc Montagnier (co-découvreur du virus du Sida)
Le Professeur Luc Montagnier a d’ailleurs déjà fait l’éloge de la papaye fermentée, notamment lors d’une conférence à la Maison du Japon : « La Papaye Fermentée a des propriétés remarquables pour lutter contre le stress oxydant et peut stimuler les défenses naturelles« .

Plus récemment, les remarquables propriétés antioxydantes des extraits de papaye fermentée ont fait l’objet de plusieurs communications aux Entretiens de Bichat (hôpital de la Pitié Salpétrière, Paris). dans ces communications, il était largement question du stress oxydatif (aussi appelé stress oxydant).
Stress oxydatif
Le stress oxydatif est un excès de radicaux libres dans l’organisme. C’est un syndrôme à part entière, dont on peut doser objectivement les marqueurs sanguins. Le stress oxydatif est impliqué dans de très nombreuses maladies. Le stress oxydatif peut en effet se trouver à l’origine de certains cancers, de la cataracte ou d’une accélération du vieillissement.
Le stress oxydatif participerait aussi à la genèse d’affections comme le diabète, la maladie d’Alzheimer, certains rhumatismes ou maladies cardio-vasculaires. Pour le professeur Luc Montagnier, fervent partisan de la papaye fermentée, il est logique de proposer aux personnes sujettes au stress oxydatif, l’usage d’antioxydants appropriés.
Radicaux libres et antioxydants
L’organisme utilise l’oxygène transporté par le sang pour « brûler les aliments ». c’est au cours de la combustion des aliments absorbés par l’organisme (création d’énergie) qu’est produit un certain type de déchets : les radicaux libres. Cette molécule d’oxygène porteuse d’un radical libre peut se combiner (oxydation) à des protéines, ou à l’ADN, qui est un constituant des noyaux cellulaires.
A ce phénomène interne s’ajoutent des facteurs extérieurs aggravants :
- la fumée de tabac
- l’alcool
- le stress
- la pollution de l’air
- les UV (du soleil ou artificiel en cabine)
- les agressions par des virus ou microbes
Tous ces facteurs multiplient encore la production des radicaux libres responsables d’oxydation qui occasionnent des dommages aux cellules. Le vieillissement s’accélère…
Heureusement que notre organisme dispose d’antioxydants, qui vont nous défendre contre les radicaux libres. Il existe deux types d’antioxydants : les antioxydants endogènes et les antioxyants exogènes. Tous agissent comme piégeurs de radicaux libres
Papaye fermentée
Le Professeur Luc Montagnier préconise l’utilisation de nouvelles préparations antioxydantes et immunostimulantes, comme l’extrait de papaye fermentée pour rétablir à des valeurs normales les paramètres antioxydants de l’organisme. Une forte activité antioxydante et un système immunitaire performant sont des propriéts essentielles pour vieillir en bonne santé et combattre efficacement infections et maladies.
La papye fermentée, développée par des processus biotechnologiques à partir de la fermentation du fruit tropical, est un aliment fonctionnel capable de contrôler les radicaux libres en éliminant les radicaux hydroxyles.
La stimuline Extra concentrée 100 fois (100kg de papaye permettent d’obtenir 1kg de poudre de papaye fermentée) lutte contre l’excès de radicaux libres.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments, et ne peuvent se substituer à la prescription de votre médecin. Si vous suivez un traitement médical demandez au préalable à votre médecin s’il n’y a pas d’incompatibilité.
Pour en savoir plus :
Crédit photo : © Olga Shelego – Fotolia.com
Article de Produits Bio BienetBio, posté dans la catégorie: Les produits naturels pour la santé
Dernière mise à jour : le 28 octobre 2008.
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