La Physiologie est l’étude des fonctions. La physiologie est une science biologique qui étudie le rôle et le fonctionnement des organismes vivants et de leurs structures (cellules, tissus, organes, …)mais aussi les interactions entre l’organisme et son environnement. Il est d’ailleurs désormais plus correcte de parler de « physiologie intégrative ».
La Physiologie permet de connaître et de comprendre les propriétés des manifestations ou caractéristiques du vivant à tous ses niveaux : croissance, physiologie respiratoire, circulation, absorption… toutes ces fonctions ont pour unique but le maintien de la vie dans son milieu environnant ou milieu ambiant.
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