Tablette de chocolat noir et orange bio

La tablette de chocolat noir à l’orange de la marque Kaoka est un chocolat noir bio équitable d’origine de la République dominicaine. La tablette de chocolat noir à l’orange conditionnée en tablette de 100 grammes est un chocolat produit dans le respect de l’agriculture biologique de la filière cacao « Organic trade fair » fabriqué en France.

Savoureux et avec des notes d’agrumes

La tablette de chocolat noir est un délice savoureux en bouches avec sa saveur agrumes orange Le chocolat à l’orange se déguste avec plaisir comme un grand cru.

Origine du cacao Bio

Avec Kaoka, découvrez le chocolatier français le plus engagé dans l’agriculture biologique du cacao présent dans les pays comme St Domingue, à Sao Tomé et aussi en Équateur. Sélectionnant les cacaos d’exceptions depuis plus de 20 ans, kaoka est le spécialiste des chocolats biologiques aromatiques d’exceptions, qui a intégré la filière de la production, la fermentation des fèves de cacao jusqu’à la fabrication du chocolat. Cette société française est porteuse d’une démarche d’exception afin de produire un chocolat d’exception tout en s’engageant dans le long terme avec les producteurs et prônant une stratégie de co-développement. Présent en équateur avec 1096 producteurs de cacao dont les fèves sont réputées pour leurs notes florales, de fruits secs, et d’arômes pommes et poires.

La consommation du chocolat en quelques mots

La consommation de cacao est croissante dans le monde et plus de 50 millions de personnes vivent de la culture du cacao dans le monde ; 70 % de la production intensive est originaire de la Côte d’Ivoire et du Ghana. Choisir une tablette de chocolat en provenance du commerce équitable permet de rémunérer 3 fois plus les producteurs et de maintenir un plus grand respect dans les variétés de cacaoyers.

Producteur cacao bioLa surproduction intensive dans certains pays a amené l’utilisation de nombreux pesticides et les puissantes multinationales contrôlant les stocks et le prix du cacao mondial posent des problèmes de survie pour les petits producteurs qui ont la volonté de vivre de cette graine miracle tout en préservant leur terre et leur culture dans le long terme. Consommer un chocolat issu du commerce équitable permet de contourner cette concentration du négoce du chocolat et de sa vente et d’aider de nombreux producteurs à vivre mieux de leurs ressources tout en respectant le produit et les terres. Profitez d’une pause pour déguster un carré de chocolat Kaoka !

L’emballage de la tablette cartonné est issu de sources responsables FSC, recyclable dans les emballages. Il est conseillé de conserver le chocolat à une température entre 15 et 18 degré, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.

Ingrédients issus de l’agriculture biologique :

  • 55 %de cacao
  • pâte de cacao
  • sucre de canne blond
  • beurre de cacao
  • émulsifiant : lécithine de tournesol
  • extrait naturel d’orange 0,2 %

Issu du commerce équitable et contrôlé par écocert environnemental selon les référentiels ESR disponible.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g

  • Energie : 2267 Kjoules, 544 kcal
  • Matières grasses : 34 g dont acides gras saturés 21 g
  • Glucides : 49 g dont sucres 46 g
  • Fibres alimentaires : 8,2 g
  • Protéines 6,5 g
  • Sel 0,002 g

Où acheter une tablette de chocolat noir bio à l’orange ?

Vous désirez acheter une tablette de chocolat noir bio à l’orange de Kaoka ? Sachez que vous pouvez en trouver en ligne, et particulièrement au sein du site e-commerce Amazon qui vous permet d’être livré très rapidement. Pour découvrir cette offre : Cliquez ici !

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