A l'arrivée du printemps, on en entend parler dans tous les magazines et sur toutes les ondes. Cure détox, soin drainant, massage détoxifiant..... A quoi servent les cures drainantes, et faut-il vraiment en faire ? Pourquoi faire une cure détox ? Durant ...

Qu'est ce que l'Aloé Vera ? L'Aloé Vera (espèce d'Aloe qui signifie Aloès Vraie) est une plante vivace originaire de l'Afrique et de certaines îles de l'Océan Indien. Son origine précise serait située en Égypte et au Moyen-Orient, mais aujourd'hui, ...

Connaissez-vous les graines de Chia ? Cuisinez-vous régulièrement des graines de lin, de courge ou de chanvre ? Ces aliments font malheureusement trop peu partie de nos alimentations occidentales. Pourtant, ces petites graines recèlent de trésors de nut...

En hiver ou tout au long de l'année, notre corps a besoin de petits coups de pouce pour tenir le rythme, ou lutter contre les attaques extérieurs. Parmi les compléments alimentaires bio que vous préférez, il y a : Le jus de noni : complément id...

La Spiruline, c'est quoi ? La Spiruline est une algue de couleur bleue découverte dans les années 60. Son nom provient de sa forme en spirale originale. En étudiant de plus près cette plante et les populations qui en consommaient, des chercheurs se son...

Qu'est ce que la Propolis? Les abeilles récoltent des substances résineuses, sur les bourgeons de certains arbres, notamment les conifères, les peupliers et les marronniers d’Inde. Elles les mélangent avec les sécrétions de leurs propres glandes, de l...

Parmi les compléments alimentaires, l'huile de son de riz est un des plus simples et des plus complets. Action sur : la jeunesse, le contrôle du sucre, le cholestérol, l'écologie intestinale, la minceur ... Depuis toujours le riz est considéré comme u...

La papaye fermentée à l'assaut des pathologies du vieillissement. La papaye est devenue récemment une star de l’anti-âge. Notamment depuis que le professeur Luc Montagnier (co-découvreur du virus du sida) s’est intéressé aux propriétés de sa pr...

Ici vous pourrez trouver des informations sur la papaye, ses applications, et des produits. Une action générale Comme tous les antioxydants, la papaye fermentée permet de lutter contre la formation en excès de radicaux libres, c'est-à-dire de substances...

La spiruline est une micro-algues bleu-vert. A travers le monde, 36 espèces de spiruline sont comestibles. Elle est utilisée comme complément alimentaire. En effet, elle facilite la récupération, l'élimination des toxines, et donne de l’énergie. Une ...

Le Noni agit à la base des cellules Pourquoi le noni est-il utilisé de manière ancestrale par les populations des îles tropicales ? C'est la question que ce sont posés plusieurs scientifiques. Après avoir mené plusieurs études (présentées dans ce do...

Il est fréquent de constater des apports insuffisants de magnésium, même chez les personnes ayant une alimentation équilibrée. De nombreuses études (Sumimax, Galan et al., Ford et Mokdad) ont montré qu’aussi bien en Europe qu’aux États-Unis, jus...

Vous aimeriez profiter des bienfaits de l'herbe d'orge grâce au Green Magma mais vous vous demandez peut-être comment faire ? Faut-il prendre le Green Magma en cure, ponctuellement ou au quotidien ? Quelle posologie de Green Magma consommer, et quand ? Pa...

Plusieurs plantes sont vues comme de vraies ressources naturelles, apportant autant de bienfaits pour l'homme. Le moringa en fait partie. C'est un arbre précieux qui apporte plusieurs vertus. La santé, la cosmétique et le bien-être sont inclus dans le doma...

Les branches de votre cerisier croulent sous le poids des cerises juteuses et abondantes ? Quelle chance ! Il est très probable que vous vous régaliez en croquant dans vos cerises, et que vos voisins ou amis en profitent aussi. Pour varier les plaisirs, vous...

Les huiles essentielles sont des concentrés de principes actifs des plantes. Très fortes en goût et en odeur, leurs actions sont extrêmement fortes, c'est pourquoi il est important de les utiliser avec précaution. Les femmes enceintes ou allaitantes et le...

Que signifie une réaction allergique ? Allergie ou réaction allergique, correspond à une réponse anormale et excessive du système immunitaire envers des substances allergènes que les personnes allergiques respirent, avalent ou touchent. En général, no...

A chaque début de printemps, la nature nous offre un breuvage délicieux et bienfaisant : la sève de bouleau. Autour du 15 mars, lorsque l'énergie du printemps grandit dans la nature, la seve de bouleau monte dans les arbres. Celle du boulot présente le do...

Les graines germées sont un élément fondamental de la cuisine saine. En pleine croissance, non dénaturées par la cuisson, elles font partie de ce que l'on appelle l'alimentation vivante. Très faciles à réaliser, économiques, écologiques, les graines ...

Un extracteur de jus électrique est un ustensile phare de l'alimentation saine et de la cuisine bio. On le confond souvent avec la centrifugeuse, qui en est en quelque sort l'ancêtre. Leur principe est le même : il s'agit de séparer les fibres d'un ...

France Guillain, l'une des ténors de la santé naturelle en France, prône une méthode de remise en forme qui fait de plus en plus d'adeptes. Présente depuis de nombreuses années sur les salons bio, animatrice de formations et conférences, auteur de no...

Extracteurs de jus, blenders, vous connaissez ? Vous recherchez des recettes ? Savez-vous à quoi ils servent, ce qui les différencie, et comment vous en servir ? Les français sont de plus en plus nombreux à découvrir les bienfaits des jus frais et d...

Nous voici au printemps, les potagers commencent à offrir leurs récoltes abondantes... c'est le moment de commencer vos réserves pour l'hiver. Pour conserver vos aliments tout en préservant leur précieux minéraux, vitamines et enzymes, vous connai...

Chez Bien et Bio, notre plus grand désir est de vous accompagner vers une vie saine et heureuse. L'alimentation saine est l'une de nos spécialités, et la déshydratation l'un de nos domaines d'excellence. Nous avons présenté cette technique de c...

Stress, fatigue, épuisement, burn-out, déprime, nervosité, insomnies....autant de mots et de symptômes pour désigner un déséquilibre qui s'installe en nous, à la faveur d'une saison, d'une sur-activité, ou de circonstances extérieures..et qui nous gÃ...